大酱豆腐汤
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/ A+ V: S0 J6 I4 ] 原料：牛肉 100克 土豆 一个 西葫芦 半个 红绿辣椒 各半个 豆腐 一小块 香菇 3朵 葱 一节 - q& y1 v+ B+ T7 r
! F0 [. q; N& C, ` 调味料： 韩国大酱 2勺 鸡精 熟芝麻 辣椒粉 适量
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做法：
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- s. W) J% [: ~" j% M) f2 } 1.牛肉切丝，土豆切小块，辣椒切片，西葫芦削皮切片，豆腐切成厚片，香菇泡发后，去掉根也切片，葱斜切段$ f: H+ e- i; J' A! V
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2.大酱加适量的水烧开，加牛肉丝，土豆，豆腐，香菇煮一会，加西葫芦，辣椒片，葱段，汤再次烧开后，加鸡精，芝麻，辣椒粉1 J# y9 u. X6 l1 Y# t& u% j9 {
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要注意哦：加酱多少要和加水成比例，不然会咸哦~~怕辣的少加辣椒粉~~8 F* v+ S$ ~: x5 O, E A5 ^
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