% _5 ?" g" l/ W9 n* p, _2 a

- N3 ?: m# A$ S& r烹制方法：
; I( u6 b* I8 c' U主料：五香豆皮 1张  洋葱 半个  尖椒  1个  黄椒 1/4个
6 C1 F" Q7 R6 ?辅料：生抽 1勺  米醋 2勺  鸡粉 1小勺  香油 1小勺  香菇辣酱 1勺: J- ]3 @7 E- r* K
6 N# f1 ?; s5 L! J2 G, T

0 I* s/ L- H$ z! z
2 _+ _1 Z7 d# G* \+ o  ^$ X! W  x& O) M1 ]8 C, d* U: N! E9 l
1  .五香豆皮切丝，尖椒、洋葱、黄椒、香菜切丝。: D. J5 z+ g$ ^" i
7 L7 [8 z) a: r- F& u

+ x1 _+ R% r& P: K9 o; j
3 p) q  N" c+ e& e8 l8 S2  除香菜外的所有食材入盆。
! k, u: s  B; R: E7 M2 A# g4 O( D6 d* c

4 T. k3 x8 O- i4 `$ V: [2 W: N
  C" i6 f5 |+ H7 j3　加入生抽、米醋、鸡粉、香油。# ?5 V' N& Q* r
; F9 a1 x# t: H; {7 a

; k3 B1 s7 s1 \
8 Y: w5 {8 f: Z& |7 T, W4   加入香菇辣酱拌匀。
( L. V7 {- Z/ A: Y8 k* v2 v& a6 s, U( f. G

; c$ ~& o" j% P3 N
; {4 r" v% O9 E5  最后加入香菜拌匀即可。

虽然是凉菜，但是味道都比较刺激，适合小酌，也适合下点饭，谢谢