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[热菜] 白里透红

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白里透红

材料: 豆腐,蘑菇,鲜肉
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配料:辣酱,料酒,料酒 ,油 ,芝麻,葱" ?9 D- |8 P$ Q1 K
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做法:2 k4 `/ r) n9 x* ^& J/ B5 t' ]
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1 蘑菇,鲜肉切末,豆腐切块
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2 锅里下油,倒入鲜肉和蘑菇末爆香,倒入豆腐翻炒一会,尽量不要把豆腐翻碎哦. Z- \! l! K3 U( ?% p
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  然后倒点料酒香香
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3 加入水刚好到豆腐就可以了,加两大勺辣酱,大伙煮开后文火收汁 ! b! z7 C4 ~4 R
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4 洒上芝麻和葱 ,味道好香哦,就可出锅咯, l( A8 m2 |7 N+ w; i) t

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很香的说

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这样的豆腐好吃吗。干吗用韩国辣椒酱,中国的不行吗?

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回复 1楼 的帖子

好看,冒似味道也不错啊,我喜欢韩棒子的辣酱,味道不同的,呵呵

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四川美食,都好久没吃过了,有空要做做!谢谢楼主!

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看起来很象麻婆豆腐,还是个韩(国)麻婆.颜色不错,是红里透白而不是白里透红拉

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只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃

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有点想麻婆豆腐的做法,不知道好吃不.名字很吸引人.

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这就是家常豆腐吧,做法简单美味可口,楼主辛苦
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豆腐很有营养哦……日本豆腐也不错,黄黄的很好吃

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