
(凤凰萝卜)
原材料: 鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。
调味料:
花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。
制作过程:
1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。
2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。
强网视点:
名字很好听,其实就是红萝卜和白萝卜放在一起而已,也很简单的做法,萝卜营养丰富,有“土人参”之称,秋天是萝卜大量上市的时候,食用和制作的方法都很多,小编慢慢给您到来!
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