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标题: [甜点] 牛奶木瓜泥[7P] [打印本页]

作者: 斗牛犬07    时间: 2012-7-13 16:02     标题: 牛奶木瓜泥[7P]

  天气炎热,宝宝不爱吃饭怎么办?妈妈不要急,试试木瓜泥。木瓜含有丰富的“木瓜酵素”,这道小食是将木瓜完全捣烂成泥,对于宝宝肠胃消化吸收很有帮助。加上木瓜的纤维质含量多,对于治疗胀气亦有不错的疗效。木瓜含有丰富营养物质和消化酶,可帮助宝宝消化。木瓜拌入富含钙、铁的牛奶,更使果泥营养丰富、均衡。
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  烹制材料
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, f6 E# q* r# J  材料:木瓜1个、牛奶20克。$ n4 j1 e# |/ ~

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  食材放大镜
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  丁香
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  是丁香树干燥后的花蕾或果实,有公丁香和母丁香之分。一端是含苞待放的花蕾,一端是花柄,形状很像麦克风的为公丁香,而母丁香是丁香成熟后干燥而得的果实,形状类似子弹头。, P9 F9 |. W0 X+ A5 P
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  用法:公丁香虽然和母丁香用法和效用相同,但公丁香要比母丁香品质好,因含有更多的丁香油,所以甜香气更加浓烈。丁香常用于制作卤菜、腌渍泡菜、炖肉、烧鱼;亦用于制糕点和饮料;亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
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  功效:丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经;芳香散降;具有温中降逆,散寒止痛,暖肾助阳的功效;主治胃寒呃逆,呕吐反胃,脘腹冷痛,泄泻痢疾,肾虚阳痿,阴冷疝气,腰膝冷痛,阴疽,口臭齿疳。
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' c8 X6 W1 v3 v) a& N# V3 ^, r木瓜洗净,去皮去籽。8 Q$ \/ e% G# |; R  a# `1 h, w
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& p3 I# }( p% }7 k! _: d( r) ^上锅蒸七八分钟,蒸至筷子可轻松插入即可。
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用勺背将蒸好的木瓜压成泥。
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4 f2 a+ `9 Z" H2 m拌入些许牛奶,将木瓜泥与牛奶搅拌成糊糊状即可。
作者: xbh0613    时间: 2012-7-13 18:15

这种做法的不是很好吃,如果是夏天,把木瓜用冰沙机加200CC的水加40-50CC的果糖用冰沙机打20秒,再150元的碎冰那口感没得说
作者: sescing    时间: 2012-7-13 18:36

这个看着就有食欲,我家丫头肯定喜欢吃,等有时间给她做做
作者: stickin    时间: 2012-7-14 01:21

哄小朋友和女孩子很好。尤其是木瓜,那個是有藥用價值的。
作者: 1982mama    时间: 2012-7-14 09:09

这个东西女孩子和小孩子都喜欢,甜甜的软软的
作者: 最爱秋风    时间: 2012-7-16 10:18     标题: 回复 1楼 的帖子

看着想吃,不过男人吃多了好不好的,尝尝倒是不错呀,谢谢楼主
作者: xiaodi111    时间: 2012-7-16 15:06

楼主我推荐一个方法给你,超简单还好吃——你把木瓜这么处理了,然后放进去香蕉半个,和在一起放在粉碎机里面粉碎,还可以加一点酸奶。




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