标题: 诱人的甜橙果冻 [打印本页]

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作者: 123sss    时间: 2007-4-15 15:48     标题: 诱人的甜橙果冻



材料：甜橙10个*布丁粉（或明胶）1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯 　

作法： 　　1、甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。
　　
2、锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4 杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。
　　
烹调指南：
1、可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，制成果冻，增加口感及变化。 　　
2、容器需擦干，否则加入布丁粉后会沾黏住。

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作者: dengyoux    时间: 2007-4-18 14:28

挺简单的一道菜
但是，对夏天来说是很好的饮料

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