心形煎鸡蛋% ?- a0 f. n. |  T
& I7 [2 T. e& B& x
简介
. u% Z6 Y: O  @; Y) k  O4 e用料  
9 l# e& R$ I+ k  s5 h, @7 o$ ]6 ~鸡蛋% [) G8 y, i! S
1个+ ^+ e3 t( n( B) Y6 e( E
香肠; K2 D. n+ A- i+ \
1根" U+ G9 H; @1 Z: S: j4 h4 V
盐。胡椒3 N0 i8 ?" C: V8 E5 N  T6 @+ X
适量1 C0 Q7 ~1 l* Q9 K7 n- a- A+ h: m
水, i( I* x" Y/ A2 A8 \
少许
) \: Z$ \, r2 p8 y/ h; x牙签
3 s% {( D2 V2 H7 n$ ]0 s1根1 R  B+ x) h, l
心形煎鸡蛋的做法  & d& V3 ^1 [5 Z
如右图，将香肠切开4 ~( N; l0 U6 |# I7 i' C+ ^, x

+ H: g5 H! `7 n6 i7 D. p3 [" m: f向外翻转成心形，用牙签固定住
  u* F' P9 k: {* C! M0 u" Y: R7 U* L. a  l' L% E4 g
中火，放到平底锅上煎10秒左右
' W0 ?1 `5 K) v0 i
1 d3 N- l& ]. a2 i& F1 _小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐" ~+ o; T* r0 h( y. }
( Z8 N# O: w& \7 l5 [" K) _& d) q
加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
: {3 ~$ K' S& w
3 w( ]) A( R- \$ n' \; L7 x完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
: I  w1 b" X" T  O* A: n" X

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃