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[主食] 平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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平民百姓能经常享受的一款极品粥——祖传配方鸡丝粥[12P]

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6 ^4 E3 B' j# K6 j' ?) ?0 o, O" V原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉  盐- r$ o' J' D1 z$ t9 H1 W( Q
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做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就
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; W! j# O% ~& c2 [9 k  t. X      用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。
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2.用手把鸡肉撕好。
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2 g! }! L; J! x; D' m1 ^ 3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!
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4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊
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9 U& ?3 m: |3 y$ f' y* b    了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟1 q3 }' [! a# L8 b( y' b

6 X; }1 z! r* S+ T: m2 H: I* I/ s    就关火。

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1 C. q2 |, I: w9 B. g' B
+ C+ n# _/ Y% o3 \: z& Z$ F/ L5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。3 e! A. `- z- }; N# K; P$ }; n
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6.可以放点盐。  W  b1 C- k$ C" M

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  7. 放点色拉油。一小勺差不多了!
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  i1 s* k! D" s4 C  b3 E) V 8.放入胡萝卜丝。9 b3 k# ]$ S6 _* U. w' m
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9.最后放入鸡丝。* R+ P1 a7 M1 I* E$ F4 R, p& ^; L
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10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来
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    再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的
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出锅了,看看是不是很诱人呢
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看上去挺爽口的一道菜,味道也应该不错,谢谢楼主了

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鸡丝粥是很好喝的,但是我觉得楼主做的太浓稠了,稀点会更好

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看着很有食欲,感谢楼主这么无私将这么好吃的鸡丝粥的做法教给我们,我要认真学过几天给老婆露一手啊。

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这感觉不像是粥了,像是鸡丝菜泡饭了,不过味道应该不会差到哪里去的

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看着很是清淡,很适合夏天吃,早餐做成这样的也很美味

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还是觉得不如白粥好喝,清爽甘甜,不喜欢调料粥

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色香均有,味嘛?能吃到LZ亲手煲的粥真是一大享受啊

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记得小的时候看过一部电视连续剧就是讲鸡丝粥的,可惜忘记内容,唯记得主角教洋鬼子判断公鸡母鸡的时候的场景

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这个好像很简单,可以自己做的吃,不知道可以买新鲜鸡肉丝吵?

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