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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法- x  p$ l: j! `7 D3 e" W6 ^2 F8 L
材料集合图:
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4 _  H1 S& [2 d5 v# r我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀) q  ~* A+ w  C# A

: C* T8 G6 [# R3 l5 R, b& b8 W" ?- S: V锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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将鸡翅两面都煎为金黄色,备用, r# K4 a0 E% q

: U8 B3 I& \0 k5 r取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香& Q9 t8 W9 }# f, T
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5 i; B* C6 u) F' l( G. B9 B4 v' G倒入大约30毫升酱油- E4 `" b' z- R  C4 i( H9 G
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倒入一罐健怡可乐
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" F, j( t6 S  a倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅3 D  p8 S* K7 j; m

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中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔1 Q6 D! Y8 Z5 L$ S6 f
感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。2 b1 f, K2 |; W% D
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:, k: T9 b  N' K# Z
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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