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[其它] 贵州正宗麻辣鸡火锅[8P]

zjjqq6699

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11楼 大中小发表于 2011-8-7 11:46 只看该作者

看着这菜的颜色就很有食欲了，不过这菜吃多了上火。

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xyf00745

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发帖熟手

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12楼 大中小发表于 2011-8-7 12:18 只看该作者

楼主的介绍太详细了，看看都让我口水直流，花椒中还有一种叫麻椒，长了见识了！

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Fallen2009

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发帖熟手

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13楼 大中小发表于 2011-8-7 12:19 只看该作者

额，这种做法叫干锅吧？火锅不都是涮的么？你这也没涮啊

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lodgkk

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14楼 大中小发表于 2011-8-7 12:37 只看该作者

这样看起来，做成菜还更好，就好像水煮肉片那样，这样如果叫火锅，那怎么续汤呢，呵呵，到冬天的时候试试，不过肯定是很辣了。

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mutou3

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15楼 大中小发表于 2011-8-7 16:45 只看该作者

有件事一直没想明白，南方的辣菜都是带着那么半锅油，南方用的不是花生油吗？

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wodeyana

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16楼 大中小发表于 2011-8-7 18:13 只看该作者

做法很简单。看到最后的我直流口水。看那红红的辣椒就有食欲。

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卡卡吧

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17楼 大中小发表于 2011-8-7 19:59 只看该作者

不说了，就光看着图片口水就得流一地，马上回去试试得

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hhj1151

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18楼 大中小发表于 2011-8-7 20:41 只看该作者

花椒放得太多的东西我都恰不蛮惯。还是清淡些好啊。

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xdh1688

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19楼 大中小发表于 2011-8-7 21:34 只看该作者

川菜的麻辣一直都很喜欢，虽然我是南方人。这个有点像鸡公堡

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hydroge

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20楼 大中小发表于 2011-8-7 21:55 只看该作者

太麻的话吃两口嘴皮就尝不出其它味道了

但是这里面煮上土豆和藕片应该超赞哦

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