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[热菜] 家常菜之尖椒肉丝

a36159523

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11楼 大 中 小 发表于 2011-10-22 23:28  只看该作者
这是青椒肉丝啊，大哥，尖椒肉丝不是这种辣椒的，是那种特别小特别辣的那种

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40424126

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12楼 大 中 小 发表于 2011-11-7 02:26  只看该作者
辣和肉丝的完美结合关键是火候要把握好 啊！

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wwy842

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13楼 大 中 小 发表于 2011-11-7 10:09  只看该作者
这个辣椒我认为得是湖南椒，不然不味道不好
有的辣椒吃起来甜甜的，那是辣椒吗？

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bxt8591

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14楼 大 中 小 发表于 2011-11-7 11:07  只看该作者
青椒肉丝嘛是我的拿手好菜 ! 我做的显然比这个的要好一点哦 !

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05w2123456

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15楼 大 中 小 发表于 2011-11-8 16:13  只看该作者
越是家常菜越是要功夫啊，大家都会得就必须比别人的好。

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望水如天

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16楼 大 中 小 发表于 2011-11-8 17:13  只看该作者

回复 1楼 的帖子

用尖椒会不会太辣了，还是喜欢青椒，不辣而且有辣椒的清香味。

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11872464

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17楼 大 中 小 发表于 2011-11-8 17:52  只看该作者

正是川菜

好吃我都流口水了？谢谢分享！还是好看不过好不好吃就不知道了？

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