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[其它] 芋头五花肉 又是一道肉肉大菜啊~

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11楼 大 中 小 发表于 2012-11-14 13:55  只看该作者
这芋头五花肉特色到底在哪里捏？而且介绍的做法太笼统了！

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12楼 大 中 小 发表于 2012-11-14 13:58  只看该作者
很喜欢吃五花肉，肥瘦结合，过完油，吃起来很香~

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13楼 大 中 小 发表于 2012-11-14 16:51  只看该作者
这道菜的鱼芋头本来就是解油腻的，这样做出来应在出锅前沟点芡这样就更好了！

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road2006

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14楼 大 中 小 发表于 2012-11-14 16:58  只看该作者
也不上个图，记得我在成都 五花肉四川人做的很好吃的

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fdxxxstar

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15楼 大 中 小 发表于 2012-11-14 21:30  只看该作者
我喜欢肥肉，这道菜很适合我的口味，谢谢楼主

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jia4526

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16楼 大 中 小 发表于 2012-11-15 17:24  只看该作者
怎么没有图？应该是很好吃的菜！

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癞蛤蟆

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17楼 大 中 小 发表于 2012-11-21 22:49  只看该作者

回复 1楼 的帖子

芋头焖排骨非常不错，楼主介绍的这道芋头炒肉貌似莆田饭店常有

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杜拉德

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18楼 大 中 小 发表于 2012-11-22 17:36  只看该作者
这是道家常菜，很下饭。我的经验是，五花肉应该片得薄一点，油锅爆炒，至于桂皮八角，从健康角度看倒不宜放，加点老酒酱油就行了

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pp-live

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19楼 大 中 小 发表于 2012-11-22 19:11  只看该作者
这个菜吃的应该不是肉了，而是芋头，滋味全都被芋头吸收了。

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llaa

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20楼 大 中 小 发表于 2012-11-22 19:48  只看该作者
没试过这种吃法，下次做做看，有图就更好了哈。。。

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