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[热菜] 糖醋排骨[7P]

mini1010

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11楼 大中小发表于 2015-11-23 01:28 只看该作者

家常菜必备的，酸甜可口，外焦里嫩，老少皆宜。我们这做法不放菠萝的。

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zqx5337

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12楼 大中小发表于 2015-11-23 06:35 只看该作者

最爱的还是妈妈味啊......自己不想学只想吃

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孤独流浪

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13楼 大中小发表于 2015-11-23 10:03 只看该作者

老百姓家常桌上做的最多的就是这道菜了，大人小孩都喜欢吃

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anshao

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14楼 大中小发表于 2015-11-27 20:54 只看该作者

一直想知道糖醋排骨是怎么做的，现在知道了以后试一下

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yzmbr

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15楼 大中小发表于 2015-12-1 00:56 只看该作者

这道菜一定要调好糖醋汁，不然不好吃，排骨也不能炸老。楼主的调料用的好多，我们这里做法一般就是糖，醋，酱油，料酒

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shishile

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16楼 大中小发表于 2015-12-6 07:39 只看该作者

生粉是不是就是面粉一直以来就没搞清楚过

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jiji2721

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17楼 大中小发表于 2015-12-6 11:43 只看该作者

调料有点儿复杂了一般做法没有那么多调料

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jusbond007

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18楼 大中小发表于 2015-12-6 13:33 只看该作者

感觉做法不太一样糖和醋的比例是很关键的

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wlkk0009

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19楼 大中小发表于 2015-12-6 21:36 只看该作者

看着就让人真流口水，肥而不腻，吃饱喝足后呼呼大睡，梦中黯然消魂。呵呵

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tchzm2002

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20楼 大中小发表于 2015-12-6 21:39 只看该作者

糖和盐比例很重要，楼主应该再说清楚点

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