店的门面很有老北京的调调，爆肚也是北京的一绝，名声在外，里面的道道也很多，有机会去北京一定试试。

爆肚还是不错的，特别是金生隆那家，老爷子很仁义，觉得你点的东西差不多了，就劝住你点菜的意图，“留着下次再吃。”

看起来还可以哦,没吃饭,肚子都饿了,流口水

没吃爆肚之前一直以为这道菜就是用油爆炒的肚丝，真正吃上了才觉着坑爹，羊肚的不同部分切丝过遍开水就上来了，就算加上蘸酱也能感觉到那股生味。

很便宜啊，去北京了一定要试试，不过不知道配料辣不辣

在北京要说爆肚那当然是爆肚冯了，把爆肚分得那叫一个细，真长知识。爆肚分羊肚、牛肚两种，羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位；牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。还有酱汁，是用纯正的芝麻酱，王志和酱豆腐，韭菜花，鱼露，白酒，糖，辣椒油调制。

说的不好听点，那东西就像牛皮筋！扯不断的牛皮筋！

价格贵了。希望能再便宜些。
图拍得不错

这肚是熟的？怎么看上去好单调的样子，另外蘸料也看不出很特色的样子，真的很好吃么？

至尊弄个具体的店地址。
以前就知道爆肚冯，打算去北京一定去尝尝。
你介绍的这家也要去试试的了。