打印

[中餐] 香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法

waixingren11

LEVEL 1(未达合格)

发帖熟手

帖子: 1155
精华: 0
积分: 0
金币: 9 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-7-24

21楼 大中小发表于 2014-11-1 11:19 只看该作者

这道菜确实是很美味，很好吃，一直都想学习怎么做的

TOP

epson_460

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 174
精华: 0
积分: -21
金币: -1069 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 461 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2011-3-3

22楼 大中小发表于 2014-11-1 11:20 只看该作者

我在家还是最喜欢吃水煮肉片的，现在在外面吃的油都不能吃的；

TOP

autonmoney

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 98
精华: 0
积分: 0
金币: 10 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 8 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-8-12

23楼 大中小发表于 2014-11-5 22:31 只看该作者

成品出来后看起来很有食欲啊！豆芽多放些哈哈

TOP

liximi

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 145
精华: 0
积分: 3
金币: 132 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 15 度
感谢: 15 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2013-6-8

24楼 大中小发表于 2014-11-5 23:33 只看该作者

今天看了楼主的贴子，才知道里面竟然还有这么多讲究

TOP

1046419357

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 32
精华: 0
积分: 5
金币: 228 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 18 度
感谢: 7 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-6-7

25楼 大中小发表于 2014-11-7 17:04 只看该作者

最不喜欢吃放鸡精和味精的菜了。。。只要控制好火候，放调料的时候注意量，注意放菜的先后顺序，炒出来的菜会比放这些偷懒用的配料好吃很多。。。还有，鸡精和味精经常吃对身体不好。。。我家里做菜从不放这两种东西，做出来的菜比那些放味精或鸡精的还好吃些

TOP

xmm1974

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 982
精华: 0
积分: 29
金币: 1447 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 15 度
感谢: 78 度
贡献: 4 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2013-9-17

26楼 大中小发表于 2014-11-7 19:55 只看该作者

这个菜很下饭，不过肉要嫩的确要有点窍门的，谢谢楼主这文章，我学到了

TOP

qing45chen

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 45
精华: 0
积分: 0
金币: 3 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 16 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-10-2

27楼 大中小发表于 2014-11-8 07:47 只看该作者

本人无辣不欢，这么经典好吃的东西一定要学会

TOP

sy0323

LEVEL 4(野外探险家)

发帖熟手

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 1058
精华: 0
积分: 27
金币: 1360 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 218 度
感谢: 36 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2008-9-20

28楼 大中小发表于 2014-11-12 21:01 只看该作者

郫县豆瓣放了就可以不用放味精了嘛，很好的一道下饭菜，做起来也简单

TOP

qqaa666

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 7
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2014-2-11

29楼 大中小发表于 2014-11-13 00:56 只看该作者

很详细，学习了，有时间照着做，看看怎么样

TOP

songsan

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 18
精华: 0
积分: 5
金币: 234 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-9-29

30楼 大中小发表于 2014-11-13 10:58 只看该作者

看着真不错呀，等我试试看。谢谢楼主分享呀！

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[中餐] 香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法