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[其它] （小技巧）红烧的一些经验

yuyu757

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31楼 大中小发表于 2009-8-31 23:56 只看该作者

红烧肉好吃，特别是用那个肉汤来浇饭，只要一想想还在流口水

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mmee123456

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32楼 大中小发表于 2009-9-1 02:25 只看该作者

红烧肉色香味美，是家常菜中比较受男人欢迎的一种。

谢谢楼主的介绍~

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cxwqm

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33楼 大中小发表于 2009-9-1 02:48 只看该作者

很有道理，我们做菜的时候去试试，自己的红烧菜老是烧不好，不知道用了，LZ的方法估计会好点吧，哈哈

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ssiiss 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2009-9-1 09:10 只看该作者难怪老是做不好红烧的菜原来是不得其法，领教领教
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dhl222 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2009-9-1 09:15 只看该作者谢谢楼主。但是我做红烧肉的方法基本相同，为什么烧出来的肉肥肉烂而瘦肉柴？有何诀窍，请指教。谢谢。
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soso007

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36楼 大中小发表于 2009-9-1 09:24 只看该作者

这个嘛，喜欢吃，但是还不会做，慢慢学习吧

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小小金牛

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37楼 大中小发表于 2009-9-1 11:49 只看该作者

这个经验值得学习，原来色香味是这么出来的。谢谢！

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南风1号

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38楼 大中小发表于 2009-9-1 11:55 只看该作者

文火肉，急火鱼,这下烧菜有区别了,不会乱烧了,谢谢.

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haha1717

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39楼 大中小发表于 2009-9-1 11:57 只看该作者

我喜欢吃红烧肉红烧排骨一类的

现在可以自己做来吃也可以让老婆做来吃谢谢LZ

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wanyn2003

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40楼 大中小发表于 2009-9-1 12:01 只看该作者

文火肉，急火鱼，很不错，这个经验值的学习！

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