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[凉菜] [原创]四川怪味鸡[12P+2验证]

zxminggy 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-7-2 01:25 只看该作者感觉还不错，很喜欢吃鸡肉，又多了种做法。。
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7754748 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2010-7-2 01:37 只看该作者我上次做过一次白切鸡，什么时候我也来嗮嗮图。介绍下我的心得。
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xzz1233

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43楼 大中小发表于 2010-7-2 13:38 只看该作者

看起来像凉拌鸡哦。不过我本人更喜欢辣子鸡。够味，凉拌的怕吃坏肚子。

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wenxinse

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44楼 大中小发表于 2010-7-2 16:40 只看该作者

这不是麻辣鸡块吗，不过现在的笨鸡很难买的到了，用市场的买的鸡口感不太好，肉咀嚼起来都是木木的，这个菜最好就是笨鸡来做

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basi84 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2010-7-3 01:30 只看该作者
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vfp9999

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46楼 大中小发表于 2010-7-3 02:34 只看该作者

看图的第一个感觉就是没有什么卖相，不过自己吃的就不管这些了' a5 B- ?3 w; e; f
毕竟有时候弄起来比较麻烦

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花心小少

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47楼 大中小发表于 2010-7-3 04:31 只看该作者

谢谢楼主无私分享！非常喜欢吃川菜，支持原创！！

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hulikaimen

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48楼 大中小发表于 2010-7-8 01:08 只看该作者

楼主如果能把调味佐料的工序改进下，让色泽更加美观鲜亮，就更吸引人了。

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hshzh2007

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49楼 大中小发表于 2010-7-8 01:26 只看该作者

这个就是传说中的怪味鸡啊。以前在四川的时候都没吃过

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x80844

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50楼 大中小发表于 2010-7-8 10:18 只看该作者

是不是就象煮白切鸡一样，然后放上酱汁就行了？

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