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[热菜] 二〇一二年度私房菜馆食神大赛第二季--红烧豆腐[3P+10P验证]

qq766589605

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41楼 大中小发表于 2012-9-10 14:02 只看该作者

盒装的嫩豆腐应该不如这样的老豆腐有口感,放了番茄进去倒是别出心裁.但是不知道肉多过豆腐时会不会味道不好了~

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明教八戒

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42楼 大中小发表于 2012-9-10 21:25 只看该作者

这么简单的食材，很容易就凑全了。嫩嫩的大豆腐，配上西红柿，真的很有个性的一道菜，明天就准备试试。

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藤林萌杏

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43楼 大中小发表于 2012-9-11 23:12 只看该作者

我比较喜欢吃嫩豆腐，如果用能豆腐做这道菜会影响口感吗

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六平太

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44楼 大中小发表于 2012-9-12 10:46 只看该作者

看上去不是很有食欲，豆腐里面放什么西红柿啊？感觉太怪了

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ziranyang

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45楼 大中小发表于 2012-9-12 23:02 只看该作者

恐怕还真是楼主的自创，不管是在饭馆吃还是自己做，还真没有把西红柿和肉来和豆腐一起做的，想必别有风味

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浓郁的美酒

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46楼 大中小发表于 2012-9-13 06:50 只看该作者

个人感觉，豆腐过油时间是不是短了一点。炸成金黄色可能会更好一些！

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圆盘道

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47楼 大中小发表于 2012-9-13 14:12 只看该作者

红烧豆腐难道是要放西红柿和猪肉吗，应该是用红油吧

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zylvstt

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48楼 大中小发表于 2012-9-15 10:07 只看该作者

看着应该挺不错的啊。

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teddyz609

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49楼 大中小发表于 2012-9-15 11:27 只看该作者

很不错的豆腐
豆腐这个东西价格便宜又好吃

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那爱已逝去

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50楼 大中小发表于 2012-9-15 16:01 只看该作者

红烧豆腐是普通的家常菜，具有做法简单，营养美味的特点，是深受百姓欢迎的一道健康菜。豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质

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