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[炖汤] 懒人版-酸菜鱼[13P]

这个菜是我比较喜欢吃的
可就是自己做出的味道总是觉得差点什么

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这个好做
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赞,自己做的跟外面做的就是不一样,满满的都是肉,不过俺最爱吃酸菜,汤捞饭~

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不放姜不是好酸菜鱼。放点泡姜,那酸爽,绝对值得回味

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在我们这边怎么做也是不那么正宗
主要是没有正儿八经的配料,泡椒呀姜啊蒜啊之类的
就那种在超市卖的那种酸菜,说实在的不咋地

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我觉这酸菜鱼的关键做法就是炖的时间长短,炖的时间越长越有滋味

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