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[热菜] 【原创】乡下鸭[8P+1P验证]

chingnga

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41楼 大 中 小 发表于 2015-3-1 14:39  只看该作者
鴨子本身就是好食材 這道菜開胃又健脾有機會一定要試試

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zmxsg817

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42楼 大 中 小 发表于 2015-3-1 15:46  只看该作者
这是最简单的做法，关键在于食材，找到一个好鸭子就可以了

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czoyzdd

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43楼 大 中 小 发表于 2015-3-2 16:24  只看该作者
看上去还可以，作料什么的不放吗？盐需要放吗。八角 小茴香 桂皮 什么的都不放啊

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xiaomile1971080

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44楼 大 中 小 发表于 2015-3-2 17:05  只看该作者
楼主  你这鸭子是要用老鸭子呢 还是用子鸭子呀。

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zhichuner

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45楼 大 中 小 发表于 2015-3-2 21:12  只看该作者
好家伙，适合家庭做吗？还要炸，不过看上去应该不错哦

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gdpnxyf

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46楼 大 中 小 发表于 2015-3-3 21:20  只看该作者
这个看起来跟我们潮汕卤鸭看起来差不多。。。

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geffon_1234

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47楼 大 中 小 发表于 2015-3-3 21:28  只看该作者
这个点看了这么诱人的图片就觉得有点饿了啊

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48楼 大 中 小 发表于 2015-3-4 08:57  只看该作者
感谢楼主提供的美味食材，但如果讲得更细致、详细一些就更好了。毕竟做好鸭子不是那么容易的，鸭子性寒、味甘，做好了有特殊的香味，做不好则味腥肉柴。若家常菜，本人以为主要以红烧和清炖两种方式为主。期盼楼主下次能详细出单。
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xingjunet

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49楼 大 中 小 发表于 2015-3-5 20:14  只看该作者
美味的鸭鸭，就是麻烦一点，还是挑点简单的搞搞吧！

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123000ww

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50楼 大 中 小 发表于 2015-3-6 12:29  只看该作者
挺有食欲的，但是感觉还挺难做的，估计做不了。

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