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, a* I1 L. W4 {- q6 T3 m# Q' Y) p【原料】
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1 o4 `8 m" e5 L% H' n' w明虾、长南瓜、蛋清。
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1 Z& m  s: D/ j' F7 q: p1 P$ S2 f【调料选用】
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* L1 X( C5 ~+ {- v3 z0 N) J3 x盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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【制作及食用过程】
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(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。1 x3 ~0 t5 N* G. U6 W+ A2 N
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。  |$ v) i# w3 R) @  j4 A
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?