! G# u# J9 B; k" M: B " M5 p. W  q9 {, |9 ~% S 原料：油麦菜 五花肉 ! D+ _  E4 a6 p/ a+ W: e' T 　　 - y! g6 A6 Y8 Y; p1 C1 e! r% H　　 调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油 9 J7 r$ C# ^5 ]6 C$ j# u3 m* I' |* o) H( y4 ^$ O 1 n7 y( P+ U1 `2 b$ D/ [, P 将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸。 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味

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相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒
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将沥干的油麦菜放入锅中翻炒+ Z# [; p2 f0 G  c" e2 I

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依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
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这个菜虽然普通，可是有这么详细的介绍还是不错的哦