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$ P& v' s! `" B懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)
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抓了两把黄豆泡了一夜;
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* B7 X2 D2 ~% I3 B9 u用豆浆机加水,打成浓豆浆;
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& T7 y* ?$ S- Y+ z& ~煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;
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用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;5 Q, y( X+ C/ Z( x
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不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,
( j) E: D! I: F: J勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次;* N$ b4 |; N" _- V% f3 m* c
4 I! L' g# e; Y, \' |. f6 d盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;1 C9 U+ \2 R+ \$ m
撒葱花,虾皮,紫菜;
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调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~
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