推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 安慰的产物——磨牙棒

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

安慰的产物——磨牙棒

    这款饼干是为了弥补一位漂亮妈妈的“受伤”心灵。选择做磨牙棒,是考虑到,该位漂亮妈妈说自己想吃是借口,主要的,还是要给她家滴美女小朋友吃哒,那么,磨牙棒,是最好的选择了。用了君之的方子,上次的茶会上,朋友做了这款饼干,尝过觉得味道不错,所以,就是它喽!, w% ]/ O& I3 a- D, g* V
' z% H, Q5 F0 w- x
1 Y& D( U7 R& O" v. s# t
: H. I$ Y* z0 ^" U  i6 A9 |
材料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克.# W! z/ x0 ]# c& Z
: q0 M% r, m0 P" S" t- o6 |- q
% N2 i% g& \6 C: c4 ~

" F/ N9 b* J* p* P制作过程:
6 j) N9 G( z5 w  |& k  
$ j. M7 q% z; E' @8 k/ h2 E) T   图1、糖粉筛入容器中;  3 A  F' F; q1 h+ N& `
   图2、黄油软化后倒入糖粉中;  3 \( D, m9 i9 `8 |
   图3、鸡蛋打散倒入容器中,和糖粉、黄油混合、搅拌(不需打发);  
; C% c; h  b1 i   图4、筛入低筋面粉;  3 y' t' Y  p* `7 f8 _/ `- p' h! m
   图5、揉成面团(面团比较干,但能成团),包上保鲜膜静置松弛半个小时;  
3 O8 O* S4 G( m+ D! S   图6、松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片;  
& V6 E) H) Y8 q   图7、檊好的面片用刀切成一条条的长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里;  - p6 q+ ^/ Q; d( w9 @& h' K
   图8、在做好的条上刷一层全蛋液(刷表面的鸡蛋液用量很少,可以在制作的时候,选用比50克稍微大点儿的鸡蛋,制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可);  
# y0 m# U! w7 D3 q/ n, {# c7 y: g- g   图9、放入已经预热好的烤箱,中层,180度,烤约25分钟,烤至表面金黄色即可。
% S( E( c) q9 A, X% f% }% G6 ?4 O5 N- z4 c0 F2 E+ ?: G9 m
 : X+ o' d) p5 X. _- Z
. }+ v* g9 U0 U: r
成品取出晾凉后,装进密封保鲜盒中保存,随吃随取。' k6 J  ]9 |+ Q

# n* s& B- D) w$ s% G4 g! W 
+ p8 _5 e+ v' n4 a3 |* o8 i
" ^- C% W' j6 ^2 c) G" h1 A仔细看看吧^_^
1 O* ^8 V- v5 Y* I  D4 l
! F) K5 ^( q7 b3 N% J. t  c1 O0 I& U3 G! S: ?% @9 r9 Y

; v9 J2 f! g3 m' L# ~
7 @7 |0 c, d; q' I7 y0 S6 M, R+ h) |
$ W0 L$ ^/ ]5 w  Z! ]; f) D8 x# v
+ b2 s! N. I* v  f
1 m! J8 x/ F3 z, Q' Z再来^_^* O$ w3 A* Z8 i# M$ v- p, A

  j4 E0 `6 d5 ^4 D3 v2 V* f0 J% H, O: E$ N
7 N4 A% c6 y* N2 r* b3 c  K) a
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-15 00:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

高级!很像味多美卖的那种吃的,忘了叫什么,,,

TOP

大大的磨牙棒是非常的详细,但是制作这款磨牙棒的前提是,第一厨房要有烤箱,第二想做的人平时一定是比较喜欢做蛋糕之类的食品的,因为制作材料都是面包房常用的材料,如果不具备以上两个条件的朋友,俺的建议还是到超市里去买来的方便,谢谢大大的磨牙棒!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-11-15 19:57

TOP

嗯,简单又好吃的东西,还真的是个好介绍哦,谢谢楼主

TOP

呵呵楼主真是个细心人,吃的棒棒还打个领结,佩服,好看不过是小孩子吃的 ,呵呵

TOP

就喜欢吃口感比较有嚼头的东西,呵呵,不错

TOP

这个好,以前磨牙用的都是地瓜干,现在多了一样选择,嘿嘿

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-28 05:40