昨天喝了杨桃瘦肉汤，大家都赞好喝又有益。今天妈妈下达任务，要吃杨桃做的菜，又得伤脑筋了。
" C4 P; o  [0 o( T; {* S3 F. S  H平时水果做菜都以糖醋为主，酸酸甜甜的既能配合水果的味道，又可以增进食欲。杨桃本身就有消滞开胃的作用，一于就做糖醋味的，象菠萝咕噜肉那样，而且杨桃要比菠萝更有益。既然是妈妈钦点的任务，就做适合她老人家口味的糖醋杨桃瓦块鱼吧！想起冰箱还有一份拉面，趁有糖醋汁就做多了一个什锦两面黄。7 h5 ^& b) F6 z9 Q
杨桃瓦块鱼做出来果真大受欢迎，妈妈和儿子都纷纷抢吃。杨桃配合糖醋汁额外香甜可口，酥脆的两面黄更是爸爸的最爱！
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图2注释：
$ l; S  Y( w+ t& z6 ?A. 鱼块先用少许盐、胡椒粉入味
% t& j0 d5 m- o; xB. 下锅前用生粉沾满鱼块，使其干身炸出来酥脆5 ?4 ~: L+ `! t' ~" z2 f2 o
C. 用热油把鱼块炸至熟透，金黄酥脆，沥干备用, L8 e* c4 L( u$ S, ?, V6 o" u. Z0 ~
D. 面条先用开水煮熟，沥干，用油煎（炸）至两面金黄（我偷懒用了油炸）
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* I3 o& _. q: ^8 d* d1 h4 B# n【摄影器材】Sony 索尼 DSC-S75$ l6 m, }- E; R2 W
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% I$ Z3 f, m8 k4 i6 k第 1 幅 材料：脘鱼腩1斤切块、杨桃1个切片、拉面（或油面）1份、青、红椒丁、红萝卜丁、葱段各适量   g9 p& b5 Q0 K  w

/ L; Z" k6 Y: v7 Q) `; w# W4 j% g6 H; X( |/ _7 J% B1 n8 x, B
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第 2 幅 见注释
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第 3 幅 爆香蒜蓉下配料煸炒 * E, e( F( [% e3 ~, F# X/ m4 ~6 ?! `

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' F, a) f+ z. S; f4 J9 J) h& \第 4 幅 放入鱼块，下糖醋汁烧开，收汁时拌入杨桃片即可【糖醋汁：茄汁、白醋、糖、盐、生粉水各; y9 [- `. L' }0 n) c
适量】
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第 5 幅 糖醋杨桃瓦块鱼
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第 7 幅 8 R$ H- [$ }5 q9 h2 k

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第 9 幅 什锦两面黄 , H7 t+ T. G1 x* Z. b8 N
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第 10 幅 糖醋杨桃瓦块鱼*什锦两面黄

这么好的帖子都没有人看
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