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[热菜] 清炒素四色[6P]

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清炒素四色[6P]


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' Y. S9 m6 X9 o材料:- }0 o* |! b* r5 U6 u4 y+ x" \  w
绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。- @: z9 w, u' a  O9 \
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3 x" ?$ }. |: v3 n  ^- A做法:
1 x" S9 Y3 x' w! {$ m1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。% _9 l2 M) i& x7 a; m2 H. y
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2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。0 m$ W  J! [# k' Q# i
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
/ I( `9 t, l, d& T3 W( ]* d, @4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。3 F( N; L) k0 p. S' L
5、炒匀即可关火。
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色泽鲜艳,看着很可口,香,甜,酸,是一道有创意的菜。支持

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很适合春天吃的的一道素菜,而且做法简单,很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。

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