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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
% f1 `5 c+ l3 ~9 L. j一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写
8 j7 M- G. k3 B$ a1 H) K$ y. ?二、有现场认证照片
. w  X7 m; o; Y. k5 C三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识
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+ l- u/ _* P9 @7 _1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。0 y3 f* \; V4 C5 m+ d
2、豆角切好。
- K/ Z5 {& e* x1 V1 q* B4 w3、热油锅翻炒豆角,干煸。
0 [0 Q* m' P  c$ P& z0 c4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。6 i* Z( O* N$ T5 x
5、熟时出味入豆角,匀味。
' v: H0 \" l; ~, i6、肉汁拌面。
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。
( Y! h5 U5 p2 l4 T, b7 e% R/ G菜不错,面差了点。
1 r  r4 I8 a& m, X0 }) ?这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦
- ^! Z+ V$ R, u& H" t1 ~虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
( p5 I0 j3 V5 h' ]' p各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去' J/ x* v4 R! y3 A) ?: u0 e
楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
" N2 L# ], K( X" Q* Y由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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