蒜香骨是传统的广式菜肴, 排骨肉质鲜美,还带着浓郁的蒜香味,让我口水直流.
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0 d$ q$ q5 I( B, [其实蒜香骨做法很简单,在家里就可做出来,口味不比外面的差." l! p; O  [' [% S  t
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喜欢那种两手抓着长长排骨啃的感觉,不过发现我买的肋排肉事先斩短了." [4 v' [% z& P; j

* h  E$ M3 f, z$ O这样做出来不好看.突然想吃过用膨化食品妙脆角与掌中宝搭配做出的妙脆掌中宝.% v+ B0 ~- H$ ~5 x6 M
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我想效仿这个菜来做道妙脆蒜香骨.. B% W( |. k0 j) ^

+ _' U! ?* c  D% ^: u! J炸制后的蒜香骨,外焦里嫩,色泽金红,配上香香脆脆的妙脆角,好吃又美观.
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# L; I0 t8 H! r! j7 v4 V$ d. H1 z+ r可畏是一种不一样搭配做出不一样的美味哦!3 g* \, o( X$ u- Q- ?  H5 a
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不过炒好后的妙脆角不能放的时间过长,这样会软掉,吃到嘴里不是脆脆的了.
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原料
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; I. P. n: |0 C: S2 o制作方法
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　　成品8 I$ Y8 d9 I4 S0 {

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量喜欢的就是蒜香排骨

感谢楼主,可是我不喜欢妙脆角.