先上成品，再讲做法。
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用料：0 `& j6 x1 \" M" m7 ~
　　1、排骨半斤。) u1 [+ }4 a5 s  z& _# a9 s! H
　　2、糯米约二两。
) Y) Z8 u7 H4 a　　3、大白菜叶四张。
; J4 }2 `% E2 _1 O　　4、老姜一小块。
/ o" G* K3 f5 m( l　　5、白糖半咖啡匙。* L% k* V$ ]+ L6 s1 S3 M% H
　　6、香葱三棵。8 X9 O8 L( L6 A0 U& @
　　7、酱油两大匙。9 k+ H6 P: ]. N& n" K$ q( L
　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。$ [5 z) o' x3 ]" N, g! j" O
　　9、料酒一大匙。( h& `9 }* g; s, `" |9 j+ M
　　10、盐、味精适量。
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做法1：% S& p. N: G  A
　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎  g  N) T  b1 R7 t
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2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。
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' d9 o9 f! M# ~- K9 ?& y3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。- U; T6 ^  l5 K5 v9 {6 n- H4 k
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4、铺在盘中垫底。0 c0 t' u% x& }* B' r0 N3 Q
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5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。6 O- Z# y, c7 M: G6 Q2 Q' [

" N/ O1 f& c8 k6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。- t. i3 w! N  d: ^1 z% r
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7、取出后撒上葱碎即可上桌。
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& J0 B8 [. ]8 a2 Q) w! h( U肉肉啊！又想吃了5 S+ n# y% q3 Y! @. d9 G4 C5 K+ S9 t# W

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今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...