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4 _3 }9 u2 u- d5 n' G; A　　食材：
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; h) o; H, J6 J$ J2 \) O; C( q　　１．鸡蛋－－－４个 7 T* r$ X7 f" \7 `* J& Z- b

( ]. Q" J6 Q1 b: n- B2 U/ E: K) @　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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& _$ v% {) y& q" V. I7 D" `　　３．盐－－－－少许
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2 p# H7 t5 G0 l" X' U8 S4 h　　４．胡椒粉－－少许 & F- F/ L$ _% ^8 B* x8 q3 B0 Z: n
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　　５．鸡精－－－少许
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　　做法：
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　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．．
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　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水
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　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．
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　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．．
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下