做一次上海人经常吃的早餐中的一种，虾肉小馄饨。这个普遍是小朋友和女孩子中受欢迎，鲜美易消化，还可以配上包子，烧饼等其他点心。) @  Q3 \1 R) f4 r' j! I

3 h5 ]9 X0 j* V2 T: z1 W做法：) F9 I% s0 }3 b  x' @/ ^
' ^! M; y# _$ s: Q7 i) B
1.汤底一般都用猪骨汤或者鸡汤，我这次用的是鸡汤。
* \* X" {8 e) F1 ?. F
- h* w9 ^1 c8 Q; O8 W# z2.馄饨馅儿--虾仁一半切丁，一半斩末拌入少许肉糜，加盐，胡椒粉，葱姜汁，麻油少许鸡汤，使劲搅拌上劲，然后用小馄饨皮包成一只只小馄饨。. ~! f* D# y8 N0 ^: X2 n
+ i7 Z- N2 N& W
3.碗里放一些麻油，胡椒粉，葱花注入烧滚的鸡汤，然后将在开水锅内煮得浮起的小馄饨加入碗内，撒上紫菜，榨菜末，虾皮，蛋皮丝等配料即可。6 f9 s9 q2 |+ J. ?$ H! L

: s( N& v* z4 y) a
1 U4 z0 f8 m3 Z5 @0 u2 n7 p5 g8 B! ^5 v! ^; h
+ ?- t3 J! U6 @

& U. k0 M2 l3 u+ z0 w( b4 G; c' {) y# q* h" d
3 _3 j" o8 b/ Y$ s+ Z7 `

8 W) t: m  d- T2 w; z! a3 `4 ~; B3 ~- u- i8 j; L/ N3 G
1 t9 F7 ^8 _- u1 |: g
& x. ^: u0 m1 X7 ]. I5 f% m% w3 y

! A- T0 w5 P1 k' e1 n9 s; V) ]1 x+ h/ Q, S
( @6 E. T  w1 i& {' U3 U

& f3 p$ w  l* E! N0 L4 z6 P8 F( S2 A- P

  z) e: d8 G, b& ]5 Y) S

好东西啊
2 O+ l' C# I! i5 Y# s% m一看就觉得味道好

看起来真得很好吃
8 X+ @3 s0 H0 Q- a. h% g5 ?: V让我觉得好眼馋了！~1 ?" B" b7 Y  j8 R
不过做起来难度太高了！~0 `- B3 G, I2 u! ~4 N
以我目前的做饭技术
" G  z! U1 C" _! T5 l0 x- U想要做好的话就有的等了！~

看着就想吃，鲜虾云吞啊，汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。

想吃..................................

看着就想吃，鲜虾云吞啊，汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。