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盐水鸡肝

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盐水鸡肝

配  料: 鸡肝,盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
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' ~" v+ [5 h; P9 O操  作: 将鸡肝充洗干净。
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/ B) w6 `  @8 t$ u放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
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加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。
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# H8 f  N6 p7 e; ?' [水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水$ P! s; |% f; A( U

% S; o$ R% s! V# m7 {& X  N# r捞出切片装盘,可以吃啦
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-13 13:38

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