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自制双色布甸

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自制双色布甸

所需材料:' D* F  r* L, a2 j( u7 c3 z
鸡蛋:2个8 N/ U' `# E# V5 }( l2 K6 p  W
白糖:40克 9 a: q1 d+ }% {! n
牛奶:250ML(也就是一小盒)# P( |/ p3 ~4 `7 i
布甸粉:50克
% {1 t  N# b( H% t" v' m可可粉:15克8 |3 ?( ~: D& t. x
模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)
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步骤一:; b! b; W8 z# X; `  K4 ?
牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
1 h. {( x. q1 W8 h7 K巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶
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步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。
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步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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  • btta 金币 +45 发帖辛苦啦! 2007-3-8 08:11

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