酸甜口儿的-----甜辣虾球

先上成品，再讲做法6 C- J  H  G4 E

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$ t8 y1 m1 f% W! N/ F7 ~材料：虾，莴笋，红椒，青椒，葱，姜，蒜，盐，泰式甜辣酱，蒸鱼豉油。
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$ _+ U9 Y% T- Y+ g% j9 d做法：心情如果好，就花点儿时间把莴笋挖半球形（嘿，心情不好直接切小块儿）! r0 n; ?( h. T, u$ l: d1 v# I' V
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红椒，青椒切三角片，, A/ @2 j# H- q, w; x8 V
     虾去头去尾去肠线，/ n9 L2 k) u5 H5 p8 G& A
开火，上锅，热锅热油放葱姜蒜炒香，然后放虾翻炒变色倒入蒸鱼豉油，翻炒加入青红椒，加入莴笋，翻炒翻炒，调入少许盐。最后倒入甜辣酱翻炒，出锅！吃吧，别忘记拿筷子！7 b6 Z/ s$ x: a