推荐理由：! q* K, t5 Y2 H2 k 鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料：9 Y& p% b4 o7 K1 `0 u2 n 去骨鸡腿 | 两片' q+ W7 K% x* F1 i' H 咸方包 | 两片- t! i! N8 G/ K 生菜丝、青瓜片| 少量 1 y. d* U' v7 l' A' k生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量 " o1 A) O7 ]" \7 j! e4 r! z' L

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。   |3 x/ n' E' X' ]# q5 d. H/ h- h

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咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。& P9 T; D/ h% v8 \5 O) ?8 P8 J% p

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将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。 ! _" N0 Q+ _" k4 v9 A( L8 u  s: R

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煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~ . S/ c3 [, U8 n' u

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% i+ Y: P" j* G  n9 h$ X8 v8 ]2 d9 e[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！