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烹制方法　9 c/ H5 p2 z& p4 k: E% b

1 b1 _; j. H3 i材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
) A- p/ o* M8 l5 X: t调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。
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  P! N. T6 \' G# ]# m1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。
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2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。6 k& V  Z2 n; \. Z& }

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/ r1 i9 D) u4 c9 g3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。
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' T4 g3 M5 S. o+ \( s6 f) I4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。