材料:鸡翅8个,六月鲜豆瓣酱,姜丝,葱段,料酒。
' r' y: Z. P& {. G5 `4 H6 G做法:
. N& \3 G4 J+ `- ~( V* C C' W9 k1.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味
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2.把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱
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0 |3 Y% m7 _6 {% z4 a3.所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时
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4.烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
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