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" z# | X1 E) p3 I2 s6 ~烹制方法
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材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
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调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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# V. T7 Q' B% L1 R# @1 X# g1 将鸡蛋打入碗调散。
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+ T- X7 m0 g" t" M$ p0 ^5 v' W/ [2 番茄洗净切片。
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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& ]8 P3 ?( i( i; h, w+ o+ ]5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。