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烹制方法　3 g' R2 j8 S2 b# i% T! A+ O

  r3 Z3 d0 i& t% J* O, j材料：牛仔骨
6 U" U) g+ ^- s  v调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。: {6 ?8 \/ u, a% Y7 O, F0 M; h7 \

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; G+ K7 s- i) M9 T% d. w$ }6 `) O1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2　再用清水冲透，滤干水分。
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3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。( t7 B# f, Q# J+ o

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" f- C5 ]' G: [. N4 Z! s" X' z4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢
$ v, ?! M' @3 n" E+ F也很简单 我会学着做的