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【原料】
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# j- p' ~7 p" K; G( a' D9 K鸡腿、长南 瓜。 ! P: ~! n- C+ ^. O* W

* D( q( I* ]& L' f- N: a【调料选用】
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蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
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【制作及食用过程】
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9 [, L) @2 r( `3 t. R6 h/ f) l(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 9 Y8 M8 l( h- \& W+ d
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(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。 * N3 A% l" ]3 E0 [! {
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成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样