煲仔五彩蟹柳 ; @& U# h8 e/ z# X9 V) b. {

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3 ]; ^3 U5 B% b# H" u食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干4 k1 ]2 O; T8 \0 u3 w  q
调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉
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做法:
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中6 T' i. f  H/ x5 L' m- a- |/ S- H

7 a! c0 t, C! E+ ?- v0 _3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟: n8 x8 w; o3 Y/ ~6 N& I
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，
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, X) o3 f  v1 ~, ~! f; p4 V' r2 ]5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。* C" O5 U+ ?0 o
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煲仔五彩蟹柳
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煲仔五彩蟹柳

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳' c2 {+ g, c- S
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易, g/ ], Y; j6 G
想学学呵呵