查看完整版本: 卤猪脚

卤猪脚

·原　　料: 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。
h)qbst 味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱¼茶匙。
Dt0lJY
*`8vl1L"p ·操　　作: 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
Cv^_ |Z*s &I]-y"I[m^
2.将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。z P
S GF"K
njR%c {bW
h
3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。"V;e/vo2_:u$S9GA9b
C

1DOK8MV7wA cU1sa 贴士：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。
R ]h2LE8hNx B [img]http://www.jx.xinhuanet.com/ms/2005-12/14/xin_02120214091887528961.jpg[/img]
lv8w`lf6k+AK                                                                                                                              [img]http://www.78fz.com/upload_image/200711/2007113011332633.jpg[/img]                                                                             [img]http://www.78fz.com/upload_image/200711/20071130143449960.jpg[/img]