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冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 P
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所属菜系  粤菜 RC.o:H g%m `l;rxE
所属类型  特色靓汤 -]u9r'f!rL$g
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
7l@A-J^ 基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 wy+m ers
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
7\ oLOs(J y 　　　②排骨烫去血水。　　　
Yt2c+qfC9y 　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。

好,适用于现在厦天消暑

看来用来消暑应该挺不错的

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!

图样台

:excellence :excellence :excellence 好汤呀，冬瓜炖肉好吃