nailiang 2008-7-20 21:21
超级好吃的鸭血豆腐汤 [2P]
[b]b^XY;u^-g q
[/b][size=12pt] 来一份简简单单的温暖吧,鸭血豆腐汤,补钙,补血,补温暖。|#U$js`"MsZn"x
mLCP1c GV@c
材料:
+?1}f3Qs
/qQYy:|C
简单的原料,鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等GD
]J![*n8nx
FTj
JB~
做法: !XW @L7M]
Prm+jj/Ac
1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵;
,igR$j:zI@ e
a"D1bl3s
2、豆腐切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦;K@:Oc8~t^_
(vx#a9HHn@,m.L
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_2007941732.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_2007941732.jpg[/img][/url]
;^"rp i f/Q$l(iGl
t,aJj:w/~C7Y*F+QC6O
3、鸭血切丝这个还稍微的好切点;O.]&v0iH
S0a:|
h'd;BDh m\
4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟;$` o*pa:M5lZ5w
ga5xh;~"s"n0no{K
5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了。
yW.N.{,^ a
:i#`#xL#S+~}9J
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_20079417324.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_20079417324.jpg[/img][/url][/size]
hongsyg 2008-7-21 15:10
我上星期在家做的啤酒鸭也挺不错的,等我找到合适的图床也跟大家共享一下!
chutianbihai 2008-7-23 11:45
不一定非要切丝吧
5e7S6| T4VE#M
我在家做鸭血豆腐的时候就切成块状f!ayd4B%r5I/N1E
不过我做的很辣,就好这一口了 :teeth
registerbt 2008-7-23 13:33
学习了 自己做着试试看了 dddddddd
yoyojojo 2008-7-23 21:08
很喜欢吃鸭血,不仅是因为鸭血对排毒有好处。鸭血的口感也很棒。个人还是最爱吃毛血旺里的鸭血和麻辣烫里的鸭血啦。
xbweixbwei 2008-7-25 15:43
这个简单、易学,而且原料去菜场都不用往里钻,门口就买到了,懒人做懒菜,明天就试试好不好吃
sitsang8848 2008-7-25 17:22
好诱人啊,我喜欢啊。看样子比南京的好吃。