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鲜虾锅贴

原料:swFcq{dcw

;pZ+a;r*i1w 锅贴馅(根据个人喜好)、虾0o9Q(Itc#bl

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做法:V3{/UAc m

}#tq ]j|U,[8Q$b 1、用的锅贴馅是荸荠调的，有点脆脆的口感*a+XF T ~ I| v
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2、虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会，破开铺上^@#E?q#Vc.Vg!O
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GS3w&m5EGf%_ 3、入锅煎就好了，油热后先煎2分钟，再放入少许水，盖上盖子中火焖到水干，再大火煎2分钟起下面就很焦了Nql:ek5U

"mv-y9_j [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200805/2008050711553486.jpg[/img] y}"ry n;z3i$s

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好办法，即吃到锅贴又能吃到大虾，脆脆的感觉真好。

看起来挺漂亮，可是我怎么做不出来呢。试了几次都不成功

好东西，我要好好学习学习，锅贴还有虾都是我喜欢的！