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芋头糕

[b][size=4][color=#ff0000]先来看看材料：芋头一只，我用了半个。
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然后将芋头切成小丁。3a[!~-x-c^8rtxG
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接下来这一步可省略。
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锅里下油，将芋头下锅炒一下，然后加一点盐、水焖熟。还可以加一点胡椒粉什么的，看自己喜欢了。 ,]&B:uX(h0u({:l-p

4V G[ g;~ 如果偷懒的话，芋头就不用炒了，直接加到后面调好的粉浆里。
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我两种方法都试了一下，结果炒过的芋头吃起来比较香软一点。没炒过的味道稍微清淡一点。
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备好粘米粉，水。 F)Z&mwgD8I:g tK

&]X(t'U"j ? 先用清水把粉调开，成糊状。
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另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆。（妈妈说用生熟浆做出来的口感会比用生水冲浆的好） vo^ U7d0L)KO

/_ _2u4M~&z'V _UVS 浆里加少许油、盐、糖，还可以加少许胡椒粉（这个看各人喜欢决定），拌匀。
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vM-CU;jg~.EX 把芋头倒进浆里，我喜欢吃肉肉，还特地加了点炒香的肉沫。 _yD;D`

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7fR&Qq9N [ 然后将水烧开，将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里，上锅蒸30分钟左右即可！ _ }$m\CeOZJ.a
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待凉后再切块食用。
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喜欢吃什么调料的，就自己弄一些浇上去就可以了！
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偶煮了一点番茄汁…… +qg My7`}9s+W
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可以开吃了！
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哈哈……放上煮好的汁，加点辣椒，好香呀！[/color][/size][/b]]5{%x-Hl

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很营养，也不费事，就是这个季节没芋头要不真要做一下。