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绝配口味 凉拌蒜泥茄子

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%gH3o/\8tt%dk    中午海兰朵家吃的是传统菜式Z'Dy!_d+zFA

4_]5Vg3hQU     煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕^Z:DP*FC'| EN

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a*H2z:bL%n}&w     吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱|j4BG9Es
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配(@-|V,k `O*Z*f$D
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e0Zf9uZ     做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行q9@d6{b3rJ2@b

~+dE%H C C I5A*P     吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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%vS M{7Pm     餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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4QXJ)Rv's!]QJ1eQ     偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了