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香芹炒鱿鱼 [8P]

[align=center][size=4][color=blue]材料：芹菜、大蒜、鱿鱼、姜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精等。
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1、将芹菜、蒜切好待用。

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r-p u.b co0}A [color=blue][size=4]2、鱿鱼刨开洗净、花刀切好后切块。[/size])L8[hD
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[color=blue][size=4]3、将切好的鱿鱼焯水，待其自然卷起来就行了。[/size]
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[color=blue][size=4]4、起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆炒。[/size]
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[size=4][color=blue]5、加入芹菜、蒜一起炒熟。${P:E'IPZx2im
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8j^fg-@*W*k$G [color=blue][size=4]6、芹菜、蒜断青后加盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味就行了。[/size]
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鱿鱼切得好看啊，但是为什么我每次煮鱿鱼时候 ，都出一大堆水，做法和楼主的一样。可我看见你锅里没水！4、起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆炒。l_7{`6V4d
就是这步骤

不错的菜.我炒鱿鱼时掌握不好时间, |"\5N%jY#j)@v
老是把鱿鱼烧老了,哎!

楼主有个建议不知道对不对，是不是应该再放点红椒这样颜色就更好看，也就更让人有食欲了。