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黑胡椒荷叶粉蒸肉

用料b"Sg RUV o{
主料：猪后腿肉一块、荷叶一张、糯米半小碗 、香菇5朵*b,BzfKV)~
配料：大葱、生姜、盐、白糖、鸡精、酱油、黑胡椒碎、熟芝麻、料酒5Ld%^$@s
做法"Y?AlM
猪肉洗净切约3毫米厚的大片，加酱油、盐、鸡精、白糖、黑胡椒碎、葱姜片、料酒拌匀码味20分钟。 'l/M&CXH4^3vw#I
香菇表面剔花刀。 7r6BGe(s5D!p4Y6IU
糯米放入炒锅中干炒，炒至糯米微微发黄时取出晾凉，用食品加工机打碎成米粉。
rvJ-s[MB 将米粉倒入肉片中拌匀，使每片肉都均匀的沾上米粉。 7qhw.h n p&J)o8\
干荷叶放入开水中烫软，洗净。
?+@L s,xb`9o K:u:{ 将裹好米粉的肉片放入荷叶中，上面放入香菇，在香菇上撒少许酱油，用荷叶将肉片包裹起来，放入蒸锅大火蒸30分钟即可。
3IE(a1z?8X:qV:XP 将蒸好的粉蒸肉装配盘，表面撒入葱丝和熟芝麻即可。
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这个还不错，简单易做，就是干荷叶去那里找诶。

一看到黑胡椒就想起牛肉，想起日本和牛肉，美味呀。