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粉蒸肉(图解)

原料： "Pf"qM)wv:ohn%S5Tf

t GYl{zCCw-H     切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜 /v.DQoc2KK

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ibGl u     做法： C G$G8ji
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    1）五花肉留皮切薄片。 d/E1K)R(X~:U

4Xg*_C!W|     2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。
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{O'dZ)Pu"^     3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 9rV
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AO(it9GT$sh     4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。9M V x^"s|7F3y

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甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精$?`D``Q

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五花肉留皮切薄片。 3M}Pc t
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6K}%@f;d 腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。
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    南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。
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胜利完成!
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不错的菜式谢谢分享。